3 rétta seðill Framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði með íslensku smjöri

FORRÉTTUR

VÖFFLUBITA TRÍÓ Léttgrafin bleikja rjómaostur, dill, sítróna Hægelduð lambaöxl, romaine salat, estragonsósa Andalæris confit, grasker, ruccola-mayo, granatepli

VAL Á MILLI TVEGGJA AÐALRÉTTA

GRILLUÐ NAUTALUND, steiktar kartöflur, gulrætur, bearnaise-froða Eða GRILLAÐUR LAX, perlubygg, paprikusósa

EFTIRRÉTTUR

SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C  

3 rétta seðill Framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði með íslensku smjöri

FORRÉTTUR

OFNBAKAÐUR HUMAR Á SPJÓTI með hvítlaukssmjöri, humar-mayo, maís-chilisalsa

VAL Á MILLI TVEGGJA AÐALRÉTTA

GRILLUÐ NAUTALUND, steiktar kartöflur, gulrætur, bearnaise-froða Eða GRILLAÐUR LAX, perlubygg, paprikusósa

EFTIRRÉTTUR

SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C  

2 forréttir, aðalréttur og eftirréttur Framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði með íslensku smjöri

2 FORRÉTTIR

HROSSA "CARPACCIO" döðlur, rucola-mayo, stökkir jarðskokkar, parmesan OG OFNBAKAÐUR HUMAR Á SPJÓTI með hvítlaukssmjöri, humar-mayo, maís-chilisalsa

 VAL Á MILLI TVEGGJA AÐALRÉTTA

GRILLAÐUR LAX, perlubygg, paprikusósa Eða LAMBA RUMP STEIK, parmaskinku & jurta „crumble”, pikklað fennel, kartöflumús  

EFTIRRÉTTUR

RJÓMAOSTA-SKYR KREM, brómberjasulta, pistasíur, lady fingers

6 rétta smáréttir&bjór 6 tegundir af smáréttum bornir fram með 6 tegundum af íslenskum bjór ( í smakkstærð 20 cl) sem smellpassa með réttunum. Seðilinn er framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði og íslensku smjöri   LÉTTGRAFIN BLEIKJA, Blómkáls remúlaði, súrdeigsbrauð flögur Ljós Kaldi   HROSSA „CARPACCIO“ döðlur, rucola-mayo, stökkir jarðskokkar, parmesan Einstök Pale ale    NAUTASPJÓT, beikon, tómat-döðlumauk, smátómatar, chimi churri Dökkur Kaldi    OFNBAKAÐUR HUMAR Á SPJÓTI með hvítlaukssmjöri, humar-mayo, maís-chilisalsa Einstök White Ale    LAMBA RUMP STEIK, parmaskinku & jurta „crumble”, pikklað fennel, kartöflumús Víking Juniper Bock   EFTIRRÉTTUR SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C Stout

2 forréttir, aðalréttur og eftirréttur Framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði með íslensku smjöri

2 FORRÉTTIR

OFNBAKAÐUR HUMAR Á SPJÓTI með hvítlaukssmjöri, humar-mayo, maís-chilisalsa OG HROSSA „CARPACCIO“ döðlur, rucola-mayo, stökkir jarðskokkar, parmesan

VAL Á MILLI TVEGGJA AÐALRÉTTA

GRILLUÐ NAUTALUND, steiktar kartöflur, gulrætur, bearnaise-froða EÐA GRILLAÐUR LAX, perlubygg, paprikusósa

EFTIRRÉTTA TVENNA

SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C MÍNÍ KLEINUR, Dulce de Leche-karamella, kanill, sítróna

7 rétta smakkseðill Við byrjum á frískandi skoti af Brennivíni   REYKTUR LUNDI með 64° Reykjavík Distillery krækiberjalíkjörssósu HREFNA, reykt sellerírótarmús, maltsósa 
FLATKÖKUR MEISTARANS, léttgrafin bleikja, rjómaostur, dill, sítróna HROSSA "CARPACCIO", döðlur, rucola-mayo, stökkir jarðskokkar, parmesan LANGA, kartöflumús, kapersblóm, Hollandaise sósa LAMBA RUMP STEIK, parmaskinku & jurta „crumble”, kartöflumús og í eftirrétt :) RJÓMAOSTA-SKYR KREM, brómberjasulta, pistasíur, lady finger

Eingöngu í boði á mánudags og þriðjudagskvöldum fyrir 20 manns eða fleiri. 3 rétta seðill, sérverð á drykkjum og frítt í karíókí! Einnig er í boði að fá karíókí súperstjörnuna Þórunni Antoníu til að stjórna Parý Karíókí fyrir hópinn. Ef þú hefur áhuga á því smelltu á okkur símtali eða línu.   3 rétta seðill Framreiddur með nýbökuðu súrdeigbrauði með íslensku smjöri

FORRÉTTUR

VÖFFLUBITA TRÍÓ Léttgrafin bleikja rjómaostur, dill, sítróna Hægelduð lambaöxl, romaine salat, estragonsósa Andalæris confit, grasker, ruccola-mayo, granatepli

VAL Á MILLI TVEGGJA AÐALRÉTTA

GRILLUÐ NAUTALUND, steiktar kartöflur, gulrætur, bearnaise-froða Eða GRILLAÐUR LAX, perlubygg, paprikusósa  

EFTIRRÉTTUR

SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C  

Drykkir

0,5 l bjór  990 kr. Léttvínsglas 990 kr. Moscow Mule 1.290 kr.