2 rétta seðill – aðalréttur og eftirréttur.
Framreiddur með heimabökuðu súrdeigsbrauði og íslensku smjöri
Hver og einn velur aðalalrétt og greiðir samkvæmt því. Hópurinn þarf að láta vita fjölda rétta með 24 fyrirvara.
AÐALRÉTTUR – Hver velur fyrir sig
GRILLAÐUR BORGARI – 4.490 kr.
úr sérvaldri rumbsteik og “short ribs“, bjór-brioche brauð, rauðlaukssulta, Búri, trufflu-mayo, vöfflufranskar
VEGAN BBQ BORGARI – 4.490 kr.
buff úr linsubaunum og sólblómafræjum, tómatur, BBQ strandsveppir, „mozzarella“ og spicy „mæjó“
LAMBASAMLOKA – 4.890 kr.
romaine salat, vöfflufranskar, estragonsósa
KJÚKLINGA SESAR SALAT 4.690 kr.
kjúklingur, beikon, romain salat, confit cherry tómatar, heimagerðir brauðtengingar, parmesan
GRILLAÐUR LAX 5.690 kr.
perlubygg, paprikusósa
NAUTALUND 8.890 kr.
steiktir ostrusveppir, möndlukartöflur, gulrætur, nautadjús
EFTIRRÉTTUR
SÚKKULAÐIKAKA „NEMISIS“ bökuð á 90°C